Ce saké artisanal se caractérise par sa nette minéralité. Plus d’un arôme rafraîchissant et d’une sensation en bouche claire, il offre une belle longueur en bouche.
Une gamme artisanale "Daina" du brasseur "Kikunosato" fondé en 1866 à Otawara, Tochigi.
Bouteilles : 0,72L ou 1,80L
抜群の切れ味が身上の大那の中辛口の純米酒です。爽やかな含み香、透明感あふれる口当たりに加えて、豊富なミネラル感とキレの良さが余韻をスパッと締めます。
| 商品名：大那 純米超辛口 Nom: Daina Junmai Chokarakuchi |
| 分類：純米酒 Type: Junmaishu |
| 米の品種：五百万石、ひとごこち Cépage: Gohyakuman-goku, Hitogokochi |
| 精米歩合：60％ Taux de polissage: 60% |
| アルコール分：16.2度 Alcool: 16.2% |
| 日本酒度：+10 DHS: +10 |
| 提供温度：冷酒◎、常温◯、燗酒◯ À déguster: Frais, chambré ou chaud |
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オススメのペアリング：
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