Collection: De Sousa

Champagne De Sousa
Côte des blancs


Fils d’un soldat portugais appelé à se joindre aux alliés pendant la Première Guerre mondiale, Antoine De Sousa hérite de son père et d’un mariage avec Zoémie Bonville, d’un vignoble d’exception en Champagne.

Depuis 1986, c’est la troisième génération De Sousa qui poursuit le travail de ses ancêtres avec un seul objectif : l’excellence.
Avec 3/4 de vignes de plus de 45 ans, Erick De Sousa s’est tourné vers la biodynamie pour proposer des champagnes d’exception respectueux de l’environnement et de la nature.

Pour préserver l’authenticité du terroir, la vinification s’opère dans des cuves en acier émaillé, pour les vignes de plus de 60 ans, elle a lieu dans des petits fûts de chêne.
Les cuvées de prestiges sont quant à elles, travaillées uniquement à la main.

De génération en génération cette passion et ce savoir-faire se transmettent pour offrir des champagnes riches de leur histoire et de leur terroir. 

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