Cuvée prestige de la gamme "Kagatobi" obtenue par l’usage de riz "Yamadanishiki" dans la région Ishikawa puis fermenté à basse température.
Avec haute complexité aromatique, ce saké premium est idéal pour un cadeau auprès d'un amateur de saké
Une gamme artisanale "Kagatobi" du brasseur "Fukumitsuya" fondé en 1625 à Kanazawa, Ishikawa.
Bouteille: 0,72L / 1,8L
最高の山田錦を磨き上げ、低温醗酵させた原酒。旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させた「加賀鳶」の最高峰です。
| 商品名：加賀鳶 純米大吟醸 吉祥 Nom: Kagatobi Junmai Daiginjo Kissho |
| 分類：純米大吟醸酒 Type: Junmai Daiginjoshu |
| 米の品種：山田錦 Cépage: Yamadanishiki |
| 精米歩合：40％ Taux de polissage: 40% |
| アルコール分：16度 Alcool: 16% |
| 日本酒度：+3 DHS: +3 |
| 提供温度：冷酒◎、常温◎ À déguster : Frais ou chambré |
| オススメのペアリング： ・キャビア ・オマール Accords recommandés : · Caviar · Homard |