Le saké premium Matsunotsukasa Junmai Daiginjo "AZOLLA50" est l'incarnation idéale de la maison Matsuse.
Reflet de l'engagement du brasseur envers l'environnement, cette cuvée utilise le riz Yamadanishiki produit localement à Ryuou, sans aucun produits ou engrais synthétique durant la saison de croissance.
Ce travail du grain et ces ressources naturelles donnent à ce saké une double dimension, douce et force, complexe et transparente, portant également une profondeur déployant de multiples dimensions.
Sans aucun doute, la saveur du terroir de Ryuou, produit par ses propres traditions de brassage.
Une production artisanale du brasseur "Matsuse" fondé en 1860 à Ryuou, Shiga.
Bouteille: 1,8L
| 商品名 : 松の司 純米大吟醸 AZOLLA50 Nom: Matsunotsukasa Junmai Daiginjo AZOLLA50 |
| 分類：純米大吟醸酒 Type: Junmai Daiginjoshu |
| 米の品種：山田錦 Cépage: Yamadanishiki |
| 精米歩合：50％ Taux de polissage: 50% |
| アルコール分：16度 Alcool: 16% |
| 日本酒度：非公開 DHS: Privé |
| 提供温度：冷酒◎、常温◯ À déguster: Frais |
| ボトルサイズ：800ml Disponibilités: 180cl |
| オススメのペアリング： Accords: · |