Ce saké artisanal maturé est élaboré à partir de riz "Yamadanishiki" et "Kinmonnishiki" qui procurent une belle rondeur et une belle fraicheur.
Une gamme artisanale "Kuroobi" du brasseur "Fukumitsuya" fondé en 1625 à Kanazawa, Ishikawa.
Bouteille: 0,72L ou 1,8L
山田錦と金紋錦を使用し、時間をかけてじっくりと熟成することで「まろやかさ」を加えた味わいは、まろやかにしてキレがよく、他に類がない「飄々」とした味わいです。
商品名 : 黒帯 純米吟醸 飄々 Nom: Kuroobi Junmai Ginjo Hyo-Hyo |
分類:純米酒 Type: Junmaishu |
米の品種:山田錦、金紋錦 Cépage: Yamadanishiki et Kinmonnishiki |
精米歩合:60% Taux de polissage: 60% |
アルコール分:15度 Alcool: 15% |
日本酒度:+5 DHS: +5 |
提供温度:常温◎、熱燗◎ À déguster: Chambré ou chaud |