Ce saké artisanal junmai-ginjo léger et frais révèle toute la saveur originale du riz "Koshitanrei."
Un arôme subtil et une saveur douce et ronde s’harmonisent dans cette bouteille.
Une gamme artisanale "Kakurei" du brasseur "Aoki" fondé en 1717 à Uonuma, Niigata.
Bouteille: 0,72L
軽やかさとフレッシュさの中に米本来の旨味を兼ね備えた純米吟醸酒です。
ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した一本です。
| 商品名：鶴齢 純米吟醸 Nom: Kakurei Junmai-Ginjo |
| 米の品種：越淡麗 Cépage: Koshitanrei |
| 精米歩合：55％ Taux de polissage: 55% |
| アルコール分：15度〜16度 Alcool: 15% à 16% |
| 日本酒度：+０.５ DHS: +0,5 |
| 提供温度：冷酒◎、常温◯ À déguster: Frais ou chambré |
| オススメのペアリング： ・白身魚のカルパッチョ ・春野菜の天ぷら Accords recommandé: · Carpaccio de poisson à chair blanche · Tempura de légumes de printemps |