Le Koshu est un cépage autochtone japonais avec une histoire de plus 1300 ans. Il s’agit d’une variété polyvalente cultivée à la fois pour la consommation en tant que raisin de table et pour la vinification. Il se distingue par sa saveur délicate, sa texture légère en bouche, et son acidité vive.
Une gamme artisanale "Aruga" du domaine "Katsunuma" fondé en 1937 à Katsunuma, Yamanashi.
| Format : | Bouteille 0,75L |
| Appellation : | Vin du Japon |
| Millésime : | 2017 |
| Cépages : | 100% Koshu |
| Région : | Yamanashi |
| Alcool : | 9% |
| À servir à | 7-9°C |